سلطة ساخنة بالملفوف

مقادير الوصفة:

ملفوف
توابل: ملح، إبزار،تحميرة،كمون،قزبرمطحون
زيت زيتون
ثوم مهروس
 قزبر و معدنوس مفرومين
هريسة

طريقة التحضير:

نقطع الملفوف لشرائح و نضعه ليتبخر

نضيف له باقي العناصر

نضعه على النار حتى يتشحر و نقدمه بالهناء و الشفاء