البصل المقرمش




مقادير الوصفة:
بصل
شابلير chapelure

مكونات العجين:
3 ملاعق كبار دقيق
3 ملاعق كبار نشا
توابل: ملح، إبزار،تحميرة،زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بيضة
نصف كأس صغير حليب


طريقة التحضير:

-نقطع البصل لدوائر رقيقة

-نمزج مكونات العجين جيداً





نمرر البصل في العجين ثم شابلير، ندخلهم لفرن ساخن أو نقليهم في زيت ساخنة 


بالهناء و الشفاء


البصل المقرمش

 
أعلى